近几年,蒙特泉老酒坊在全国区域市场快速扩展,企业品牌影响力逐步扩大,受到经销商和消费的支持和认可。在蒙特泉受到大众关注的同时,蒙特泉酒业董事长张杰近期接受专访。记者实地探访了内蒙古宝丰源酒厂,位于北京丰台区的蒙特泉老酒坊(蒙特泉全国运营中心)。
 
走进老酒坊,映入眼帘的就是“蒙特泉”酒的简介及蒙特泉的酿酒理念“蒙特泉、粮食酒、良心酒”。酒坊两边整体的摆列着多种不同度数的原浆酒、纯粮酒。两侧的酒柜上摆放着蒙特泉简装酒系列、婚庆喜酒系列、纯粮原浆系列、封坛酒系列、青花瓷系列等等。
 
记者:张董事长,蒙特泉酒业有什么历史渊源吗?您给介绍下。
 
张杰:内蒙古宝丰源酒厂有300多年的历史。是始于清康熙1681年间的原清朝兴裕泉酒坊,
位于千年古都内蒙古自治区赤峰市宁城县,古老的辽中京所在地,是卧龙泉的源头。据史料上面记载,这是宁城历史上最早的一座民间酿酒坊,是一位山西富商所建。当时他正四处奔波寻求好的水源,在路过此地时突然发现此处平地外溢热水,品尝后甘甜可口,故决定在此建酒坊一处。酒坊主人乐善好施,深得民心,烧制的纯粮酒口感醇厚、品味悠长、十里飘香,后来成为和硕端静公主府的专供酒。康熙爷路过此地时特赐“乐善好施”匾牌,使得美酒成为了当朝御供酒。至今为止,酒厂原址及窖池、甄房、古井等依然保持完好。
 
记者:老百姓都知道茅台是酱香型酒,汾酒是清香型酒,那蒙特泉酒主要是以什么香型为主?主要针对什么样的消费人群呢?
 
张杰:蒙特泉酒主要是浓香型白酒和清香型白酒。以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米、黄米为原料,采用经典的宁城窖泥发酵,100%纯粮酿造,绝无酒精勾兑。可签纯粮保质合同,且所有酒未开封终身可退换。价位中、高、低端全面覆盖,度数从38度~63度都有。蒙特泉酒有散酒系列和简装瓶系列,适合日常饮用;婚庆系列,适合家中有喜事办酒席用酒;青花瓷系列和礼盒系列,节假日长辈送领导都非常适宜;还有窖藏原浆系列,可以做品鉴和收藏用。
经常有客户问我或者我公司的业务人员,蒙特泉都酒怎么样?如果我要送人选什么酒?结婚选什么酒?日常相聚推荐什么酒?等等,今天我给大家详细列举,供大家参考选择。
 
简装系列:42°/52°简浓
流通产品:42°黑坛,42°/52°老酒家,46°老酒坊
喜酒系列:42°御赐情缘,42°元宝,42°喜酒,42°清泉,52°草原情
青花瓷系列:52°青花瓷 1.5L/2.5L/5L
窖藏原浆系列:50°VIP品鉴,42°珍双鱼,39°典藏1997,39°/53°纯粮原浆,窖藏6号/8号/10号
礼盒系列:52°双龙,53°精裱盒,53°哈达,52°老坛酒
散酒:降度酒(42°~52°) 原浆酒(53°~63°)
蒙特泉产品特点:色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息。

 
记者:谢谢您的细心解答。相信大家通过您的分享,能更加了解蒙特泉酒。
现在,市面上白酒品类众多,如何在混杂的白酒市场出脱颖而出,赢得更多消费者的认可呢?
 
张杰:我认为品质保障是根本。“蒙特泉”酒业始终坚持‘粮食酒、良心酒’的理念,采用上等谷物做原料,百年古井水源,百年传承的纯粮固态发酵酿制工艺。蒙特泉酒业能够做大做强,获得更多消费者和经销商的信赖和认同,最核心的就是优级酒质(做粮食酒,良心酒),还有蒙特泉酒业有立志做百年老字号酒企的决心和信心。
 
 
记者:对于蒙特泉近期的发展规划,您有什么想法?
张杰:为保持蒙特泉接下来更快速的发展扩张,首先要保障酒量的充足生产和市场供给。 通过酒厂扩建,引进先进设备,扩大生产人员人数,加快提升蒙特泉酒的生产量和储存量。其次,进一步提升“蒙特泉”纯粮食酒品牌知名度,在全国区域市场快速招商。同时,总部还需不断的创新和提升服务。蒙特泉酒业向各位经销商承诺:始终以最低的出厂价让利给经销商,为全国各地经销商按需制定营销方案。在保证质量安全的同时,将持续市场管理,防窜货管控和价格管控,给全国的经销商营造一个有序的发展空间。
 
对于未来,张董事长告诉记者,蒙特泉酒业在未来的发展过程中,始终坚持“粮食酒、良心酒’的理念,无论任何时候都保证酒的品质不动摇,致力于酿造让老百姓都喝得起的纯粮食酒。